Sources : Produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt, légumes à feuilles vertes (sauf les épinards, dont le calcium n’est pas bien absorbé).
Le magnésium pour la santé globale des os
Fonction : Le magnésium favorise la santé des muscles, des os, des nerfs et du taux de sucre dans le sang. Une carence peut augmenter le risque de diabète et d’ostéoporose.
Besoin quotidien : 300-400 mg, avec des doses potentiellement plus élevées pour les femmes enceintes.
Sources : Abondant dans les aliments comme le gingembre, les bananes, les légumes-feuilles, les noix, les graines et les céréales complètes.
La vitamine K pour le maintien des os
Fonction : Essentielle à la formation et au maintien des os, la vitamine K aide également à réguler la coagulation sanguine et à prévenir l’ostéoporose.
