Poulet Hasselback aux épinards, bacon et fromage
Ingrédients (Servir 4)
• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1 tasse d’épinards frais hachés
• 4 tranches de bacon cuit, écroulées
• 1 tasse de mozzarella ou de fromage cheddar râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre, au goût
• 1 cuillère à thé d’ail en poudre