Le Ranch : Un lieu pour les personnes âgées
« Vinaigrette ranch » : quart de tasse, 1/4 tasse de parmesan râpé
Chapelure de parmesan Saupoudrer d’une demi-tasse de chapelure panko.
Utilisez une cuillère à café de sel d’ail.
⅓ tasse de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de beurre tranché
Instructions:
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade et versez sur le poulet. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins deux ou trois heures, de préférence toute la nuit. Lorsque le poulet est cuit, faites-le griller pendant 12 à 15 minutes.
-Préparez la vinaigrette ranch et la garniture du crumble au parmesan pendant que le poulet est au four.
Pour préparer la tartinade ranch, mélangez 1/4 tasse de parmesan râpé avec 1/4 tasse de vinaigrette ranch. Mettre de côté.
Comme garniture, mélanger la chapelure, le sel d’ail, le parmesan râpé et le beurre pour obtenir une garniture de chapelure de parmesan. Assurez-vous que les miettes sont complètement trempées.
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