Poulet croustillant au cheddar
Ingrédients :
• 4 blancs de poulet désossés et sans peau
• 250 g de cheddar râpé
• 250 g de chapelure (de préférence panko pour plus de croustillant)
• 125 g de farine tout usage
• 2 œufs battus
• 1 cuillère à café d’ail en poudre
• 1 cuillère à café d’oignon en poudre
• 125 g de paprika
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre fondu (pour graisser)
• Persil frais (facultatif pour la garniture)
Instructions :
