Cuisinez le poulet :
Faites chauffer l’huile d’avocat dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
Ajoutez le poulet en dés, assaisonnez avec du sel, du poivre noir et un assaisonnement italien, et faites cuire pendant 5-6 minutes jusqu’à ce qu’il soit Retirer de la poêle et mettre de côté.
Faites sauter les aromatiques :
Dans la même poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
Ajoutez l’échalote et l’ail, en faisant cuire pendant 1-2 minutes jusqu’à ce qu’
Cuisinez l’Orzo :
Remuez l’orzo et trinquez pendant 1 minute.
Versez du bouillon de poulet et apportez à mijoter.
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que l’orzo soit
