1. **Préparez les pommes de terre** : Épluchez (si vous le souhaitez) et coupez les pommes de terre en fines rondelles ou en cubes.
2. **Préparez l’oignon** : Coupez l’oignon en fines rondelles ou en demi-lunes.
3. **Chauffer l’huile** : Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen.
4. **Cuire les pommes de terre** : Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et faites cuire environ 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir.
5. **Ajoutez les oignons** : Ajoutez les oignons émincés dans la poêle. Assaisonnez avec du sel, du poivre et toutes les épices supplémentaires que vous aimez.
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