Poivrons farcis au bœuf et au riz à la mijoteuse

• 1/2 c. sel

• 1/4 c. poudre d’ail

• 1/2 c. thym séché

• 1/2 c. l’origan à l’estragon séché fonctionne bien aussi

INSTRUCTIONS:
1- Faire dorer le bœuf haché dans une poêle sur la cuisinière. Vidange.

2- Ajouter le bœuf, les poivrons coupés en morceaux, le riz, 1 tasse de sauce marinara, l’oignon, le sel, la poudre d’ail, le thym et l’estragon dans un bol de taille moyenne. Remuer.

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