Préparez les épinards.
Rincez soigneusement les feuilles d’épinards pour les débarrasser de tout grain ou débris. Après égouttage, rangez-le.
Ézoïque
Faire revenir l’oignon :
Faites fondre du beurre ou faites chauffer un tout petit peu d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Dans la poêle, ajoutez les oignons émincés. Faire revenir les oignons pendant cinq à sept minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient transparents et commencent à devenir dorés.
Ajouter les épinards : Mettre les oignons dans une poêle avec quelques feuilles d’épinards frais. Laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les épinards soient fanés. Remuer permet souvent de mélanger les goûts.
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