🥩 Pour le steak :
- 2 steaks de surlonge (environ 1 lb au total)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe de persil haché
🦐 Pour les crevettes :
-
- 12 grosses crevettes, décortiquées et déveinées
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 gousses d’ail hachées
- Jus d’½ citron
- Une pincée de flocons de piment 🌶️
- Sel et poivre au goût
