Sel et poivre au goût
Coins de citron (pour servir)
Instructions :
Préchauffez le four :
Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
Préparez le beurre à l’ail :
Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu, l’ail haché, le jus de citron, le sel et le poivre.
Assemblez les pétoncles :
Placer les pétoncles dans une seule couche dans un plat de cuisson.
Versez le mélange de beurre à l’ail sur les pétoncles, en vous assurant qu’ils sont bien enrobés.
Ajoutez le Topping :
Dans un autre petit bol, mélangez les miettes, le parmesan et le persil.
Saupoudrer ce mélange uniformément sur les pétoncles.
Cuisson :
Faites cuire les pétoncles dans le four préchauffé pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les pétoncles soient opaques et que la garniture de miette de pain soit brun doré.
Servir :
Servez les pétoncles au four chaud avec des coins de citron sur le côté.
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