Faire revenir les oignons, le poivron vert, l’ail, cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis, ajouter les tomates râpées (j’ai ajouté des tomates cocktail) et cuire 2 minutes.
Ajoutez la crème fraîche, laissez mijoter 5 minutes à feu moyen, puis incorporez délicatement les penne et les boulettes de viande. Mélangez le tout à la spatule. Ajoutez l’assaisonnement selon vos préférences personnelles. Vous pouvez ajouter du fromage.
Garnir de persil
