Mélanger les pâtes et la sauce : Ajoutez les pâtes coquillettes égouttées dans la poêle avec la sauce au bœuf et au parmesan. Mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes
pour l’alléger et la rendre plus crémeuse.
Ajouter le persil : Incorporez le persil frais haché et mélangez délicatement.
Servir : Servez immédiatement les pâtes aux coquilles et bœuf dans des assiettes. Parsemez de parmesan râpé supplémentaire et de quelques feuilles de persil frais pour la décoration.
