Panini gourmand au poulet, pesto et mozzarella 🧀🍅

Étalez une fine couche de pesto sur une tranche de pain.
Disposez les tranches de poulet sur le pesto, puis ajoutez les tranches de mozzarella.
Ajoutez quelques tranches de tomate et des feuilles de roquette (si vous en utilisez).
Salez et poivrez selon votre goût.
Recouvrez avec l’autre tranche de pain.
Cuisson :

Faites chauffer une poêle-grill ou un appareil à panini.
Badigeonnez légèrement l’extérieur du pain avec un peu d’huile d’olive pour qu’il soit bien doré et croustillant.
Grillez le panini pendant environ 3-5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le pain soit doré et que la mozzarella commence à fondre.
Dégustation :

Coupez en deux et dégustez ce panini gourmand bien chaud ! 😍
Un vrai délice ! Tu as l’intention de le préparer toi-même ou tu cherches juste l’inspiration ?