Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail propre.
Saupoudrez simultanément avec le sucre en poudre et le sucre vanillé .
Passez légèrement un rouleau à pâtisserie dessus pour bien faire adhérer le sucre.
Façonnage des palmiers
Roulez chaque extrémité de la pâte vers le centre , jusqu’à ce qu’elles se rejoignent.
Placez la pâte enroulée au congélateur 10 minutes pour faciliter la découpe.
Découpe et cuisson