Étalez la pâte et formez-la en petits pains. Beurrer les moules à pâtisserie et les réserver. Enduire les surfaces d’un mélange d’eau et de farine pour obtenir la croûte idéale.
Étapes de la cuisson : de la recette à l’assiette
Préchauffer le four à 180°C et cuire les pains pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et dorés, est le temps de cuisson recommandé.
Lorsque le pain est cuit, vous pouvez le savoir car lorsque vous touchez la base, il doit sonner creux. Une fois sorti du four, laissez-le refroidir un instant avant de le trancher.
Servir avec dévouement, joie et contentement
Prendre du plaisir dans son travail :
Prenez plaisir à réaliser de belles choses maison et servez votre pain chaud avec soin. Le pain préparé maison est délicieux seul, en soupe ou avec du beurre.
