Pain de viande au bacon, champignons et fromage suisse

Pain de viande au bacon, champignons et fromage suisse

Ingrédients :

Pain de viande :
• 450 g de bœuf haché
• 225 g de porc haché
• 250 ml de chapelure
• 1 gros œuf
• 1 petit oignon finement haché
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
Garniture :
• 250 ml de fromage suisse râpé
• 250 ml de champignons tranchés et sautés
• 4 tranches de bacon cuit et émietté
Garniture :
• 225 ml de fromage suisse râpé
• 2 tranches de bacon pour la garniture

Instructions :

Lire la suite en page suivante

Laisser un commentaire