🍞 Préparer les tranches
– Aplatis chaque tranche de pain de mie au rouleau à pâtisserie pour qu’elle devienne fine et souple.
🍫 Garnir et rouler
– Étale une fine couche de pâte à tartiner.
– Place une fraise entière ou coupée en 2 sur un bord et roule délicatement en serrant.
🍓 Dresser & décorer
– Dispose les rouleaux dans une assiette. Saupoudre de sucre glace et ajoute quelques feuilles de menthe.
🧊 Repos express (facultatif)
– Pour une meilleure tenue, laisse reposer 10 min au frais avant de servir.
💡 Astuce kids
Tu peux les découper en petites bouchées façon makis sucrés : succès garanti pour un goûter original.
🔄 Ingrédient à échanger
Remplace la pâte à tartiner par du beurre de cacahuète, du caramel, ou une confiture de fruits rouges.
🚀 Version brunch
Sers-les avec d’autres roulés salés pour un plateau “sucré-salé” hyper tendance !
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