Mélangez-le avec du pain ou des sandwichs.
Pour un dîner complet, accompagner de soupes ou de salades.
Conseils pratiques pour la cuisine
Assurez-vous que le chou-fleur est bien égoutté pour éviter qu’il ne devienne pâteux.
Incorporez délicatement les blancs d’œufs pour conserver la structure aérée du pain.
Avantages pour la santé
Le chou-fleur est une excellente source de vitamine K et contient peu de calories.
Les protéines et les graisses saines sont toutes deux fournies par la farine d’amande.
De nombreux régimes peuvent apprécier ce pain car il est faible en glucides et ne contient pas de gluten.
Données nutritionnelles
Il n’y a ni glucides ni gluten dans ce plat.
Cela a du sens pour les régimes végétariens et cétogènes.
Stockage
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