L’ail est un élément essentiel en cuisine, mais le conserver correctement n’est pas facile et très souvent on commet une erreur impardonnable. L’ail est un élément essentiel en cuisine, nous en avons presque tous dans notre garde-manger. Il ajoute de la saveur à de nombreux plats. Ail, ail confit, ail émincé, ail écrasé… Vous pourrez … Lire plus
Voici la recette du Pain de viande super juteux Ingrédients 1 ½ petit(s) pain(s), rassis 2 cornichon(s) 2 petits oignons 1 petit bouquet de persil 2 cuillères à soupe de jus de citron 50 grammes de beurre 600 g de viande hachée, mélangée 2 petit(s) œuf(s) 125 ml de bouillon de viande 125 ml de crème … Lire plus
Le citron est un agrume qui a mille et un bienfaits pour la santé. Dans cette recette, je vous montre comment l’utiliser pour préparer une crème qui se déguste en garniture ou à la cuillère. La crème au citron que je vous propose aujourd’hui est à base de crème entière liquide et de mascarpone et … Lire plus
Recette de Boule de Berlin Rapide et Très Bonne Ingrédients: 500g de farine 50g de sucre 250ml de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger sèche 2 œufs 50g de beurre mou 1 pincée de sel Confiture de votre choix pour la garniture Sucre glace pour la décoration Huile de friture la suite dans … Lire plus
Salut! En apéritif ou en collation délicieuse et facile à réaliser, les toasts au fromage et aux herbes mélangent les riches saveurs du fromage fondu, des herbes fraîches et du pain émietté. Ce plat est idéal pour les fêtes, les réunions de famille ou même une soirée tranquille à la maison. Vous pouvez réaliser un … Lire plus
LES CHATS JOUENT BEAUCOUP Les chats adorent jouer. Quand ils sont stimulés, ils peuvent mordre, mais il s’agit simplement d’un jeu pour eux. Ces morsures ne sont pas du tout agressives mais elles peuvent quand même vous faire mal. UN CHAT AFFECTUEUX QUI VOUS MORD Plus rarement, les chats peuvent vous montrer leur affection en … Lire plus
Voici la recette de Tarte à la Courgette, Camembert et Parmesan Ingrédients: 1 pâte brisée prête à l’emploi 2 courgettes moyennes, tranchées finement 150g de Camembert, coupé en tranches 50g de Parmesan râpé 3 œufs 200 ml de crème fraîche 1 gousse d’ail, hachée Sel et poivre, au goût Herbes de Provence la suite dans … Lire plus
Le téléphone sonne et l’écran affiche un numéro inconnu ! Vous êtes pris de court et ne savez pas comment réagir… Décrocher ou raccrocher ? C’est une situation que nous pouvons tous rencontrer au quotidien. Dans la plupart des cas, nous avons tendance à ignorer ces appels masqués. Cependant, nous sommes souvent curieux de savoir … Lire plus
Les poivrons farcis au four sont un menu riche en saveur qui accompagnera à la perfection vos plats principaux ou les servir en entrée ou apéritif. C’est une autre manière de rendre vos poivrons plus alléchants, ces légumes sont vraiment polyvalents. Cette recette permet aussi de recycler vos pains rassis et les rendre bien utiles pour rehausser la saveur d’un plat. … Lire plus
Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux apéritif qui va vous plaire sans doute ; Terrine de Crevettes Saumon et saint jacques ou le synonyme du vrai délice ! Elle convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leurs entrées de déjeuner. La Terrine de Crevettes Saumon et saint jacques est une solution qui se … Lire plus