Ingrédients : 150g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 200ml de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de beurre fondu (plus un peu pour la cuisson) 4 tranches de jambon 100g de fromage râpé (emmental, cheddar, ou autre fromage fondant) Préparation : la suite page suivant

Ingrédients: 160 g de farine à pain 40 g de farine tout usage 4 g de sel 20 g de sucre 2 g de levure sèche 12 g d’œufs entiers 90 g d’eau 10 g de beurre non salé 90 g de beurre non salé (pour le feuilletage) (Crème custard) 2 jaunes d’œufs 40 g … Lire plus

Ingredients: 2 poitrines de poulet, grillées et tranchées 4 tasses de laitue romaine, lavée et hachée 1 tasse de fraises, équeutées et tranchées 1/4 tasse d’amandes effilées, grillées 1/4 tasse de fromage feta émietté 1/4 tasse d’oignon rouge, tranché finement Vinaigrette Balsamique de Fraise: 1/2 tasse de fraises fraîches 2 cuillères à soupe de vinaigre … Lire plus

Avez-vous déjà eu envie d’une collation sucrée et croquante qui ravira vos papilles gustatives ? Si c’est le cas, cette recette est faite pour vous. En quelques étapes simples, vous pouvez créer un lot de noix confites rapides qui vous donneront envie d’en manger plus à chaque bouchée. Ces friandises addictives sont parfaites pour grignoter … Lire plus

Bienvenue à la recette délicieuse de Poulet au Miel et à la Moutarde. Ce plat alléchant offre une combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées, créant une expérience culinaire mémorable. Facile à préparer, ce plat est idéal pour impressionner vos convives lors d’un dîner spécial ou simplement pour égayer votre repas quotidien. Suivez ces étapes … Lire plus

Ingrédients: Pour la Pâte : 2 œufs 125g de sucre 100g de beurre 100g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la Garniture : 750g de pommes (variété Cox Orange) 2 paquets de poudre à crème 0,5 litre (2 tasses) de jus de pomme (pour cuire les pommes et préparer la crème) … Lire plus

Les dîners simples ne doivent pas nécessairement être ennuyeux. Aujourd’hui, je vous présente une variante unique et délicieuse de la traditionnelle omelette aux pommes de terre. Une combinaison parfaite d’ingrédients qui surprendra vos papilles et celles de vos convives. Si vous cherchez à surprendre avec une recette différente, mais avec des ingrédients familiers, continuez à … Lire plus

Pour surprendre vos invités, essayez ces cannelés salés au chorizo et à la tomme de brebis ! Le piquant du chorizo combiné à la douceur fondante de la tomme en fait une bouchée gourmande et originale, parfaite pour un apéritif qui sort de l’ordinaire. À déguster tièdes ou à température ambiante pour encore plus de … Lire plus

Le vinaigre est connu pour avoir une large variété d’usages, allant de la cuisine au nettoyage, et il existe depuis des milliers d’années. En fait, même avant 5000 av. J.-C., les anciens Babyloniens l’utilisaient comme agent de nettoyage. Ils ont découvert qu’il avait la capacité de ralentir ou d’arrêter l’action des bactéries qui gâtent la … Lire plus

Irrésistible quiche campagnarde aux saucisses fumées et pommes de terre ✅Ingrédients : – 3 grosses pommes de terre – 1 pâte brisée pur beurre – 6 œufs – 2 saucisses fumées – 1 oignon – 30 cl de crème fraîche épaisse – 100 g de comté râpé – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – … Lire plus