Pâte à biscuits : la recette d’une base moelleuse et élastique pour les douceurs et petits pains fourrés
Difficulté : Facile Doses pour : 1 socle de 25×30 cm ingrédients Sucre 80 gr Farine 00 80 gr Jaunes 3 Album 2 Citron 1 tu as aussi besoin Sucre qb La pâte à biscuits , ou biscuit , est une préparation moelleuse et spongieuse très utilisée en confiserie pour la réalisation de petits pains farcis, sucrés et salés , de tourteaux bicolores , de bûches de Noël et de … Lire plus