Un dessert délicieux qui ravira les amateurs de chocolat ! Parfait pour accompagner un café ou à déguster seul. Ingrédients : 200 g de chocolat noir (à pâtisser, privilégiez un chocolat contenant au moins 70% de cacao pour un goût prononcé) 150 g de beurre (utilisez du beurre doux pour un goût optimal) 150 g … Lire plus

Réaliser du Pain fait maison frais et délicieux, c’est facile grâce à cette recette ! Vous ne voudrez plus jamais acheter du pain tout fait, vous préférerez le faire vous-même. Avec une croûte croustillante en extérieur et une mie moelleuse, ce pain est non seulement délicieux mais aussi une merveille à voir. Il rappelle les … Lire plus

Gratin d’Œufs Durs à la Béchamel 🥚🧀 Ce gratin me ramène à ces dîners simples mais délicieux de mon enfance, où ma mère transformait des ingrédients de tous les jours en un festin. Ce plat crémeux aux œufs durs, nappé d’une béchamel onctueuse, était l’un de nos préférés. Facile à préparer et tellement réconfortant, il … Lire plus

Il s’agit d’une recette de betteraves marinées qui a été apprise et transmise de génération en génération. C’est une recette simple qui ne nécessite que quelques ingrédients. C’est la recette parfaite à utiliser lorsque vous avez une abondance de betteraves. Si vous cherchez une délicieuse façon de conserver votre abondance de betteraves cette saison, ne cherchez pas … Lire plus

Ingrédients : 4 poitrines de poulet 4 gousses d’ail hachées 1/4 de tasse de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de sel 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu 1/2 cuillère à café de persil … Lire plus

Quoi de plus ennuyeux que de nettoyer son four et sa plaque de cuisson ? C’est aussi ton animal de compagnie ? Difficile d’y échapper : ces appareils servent chaque jour à préparer de délicieuses recettes. Mais comment éliminer les taches grasses, les taches tenaces et les résidus brûlés sans trop d’efforts et sans dépenser … Lire plus

Une cuisine éclatante de propreté est toujours plus accueillante et plus agréable. Pour cela, il faut conserver l’hygiène de cette pièce de la maison sans oublier ses armoires qui font face à de rudes épreuves. Entre les taches de graisse, les traces de nourriture et les projections d’huile, ces meubles sont malmenés et souvent mal … Lire plus

Portions : 4 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): – 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur) – Sel et poivre du moulin – 2 cuillères à thé d’huile d’olive – 2 gousses d’ail émincées – 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet … Lire plus

INGRÉDIENTS : Pour la sauce à la viande : 1 oignon 3 gousses d’ail 700 g de viande hachée (bœuf ou mélange de bœuf et de porc) 2 branches de céleri 3 tomates (selon les besoins) Sel (au goût) Poivre noir moulu (au goût) Paprika doux séché moulu (au goût) 300 g de sauce tomate … Lire plus

Le papier d’aluminium est un aliment de base dans la cuisine, connu pour sa polyvalence dans la cuisson et la conservation des aliments. Mais saviez-vous qu’il peut également être un outil pratique pour entretenir votre réfrigérateur et votre congélateur ? C’est vrai, quelques feuilles de papier d’aluminium peuvent aider à gérer l’accumulation de givre, un … Lire plus