Chaque fois que je prépare une fête et que j’invite des invités, ils me demandent souvent de préparer ce plat de poivrons en particulier. Je l’avoue, ce plat est si simple à préparer que même un paresseux comme moi peut le faire sans difficulté – et c’est une rime ! J’aime particulièrement la rapidité avec … Lire plus

Créer du yogourt maison sans sucres ajoutés ou une yaourtière spécialisée est plus facile que vous ne le pensez. Avec seulement deux ingrédients simples et quelques ustensiles de cuisine de base, vous pouvez produire un crémeux au yaourt et sain qui sert de base parfaite pour un certain nombre de délicieuses garnitures ou recettes. Cette … Lire plus

200 g Chocolat Dessert 4 poires 250 g farine 4 œufs 1 gousse de vanille 195 g + 2 c. à soupe sucre 150 + 35 g beurre 3 c. à soupe lait 1/2 sachet levure Préparation : Préchauffez four Th. 6 (180°C) Beurrez généreusement moule à manqué Saupoudrez sucre en poudre au fond du … Lire plus

Ingrédients Pour la marinade : 50 ml de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce babercue chaude 1 cuillère à soupe de moutarde Sel et poivre au goût Pour le poulet : 400 gr de blanc de poulet 1 oignon blanc coupé en julienne 1 poivron rouge coupé … Lire plus

Par ces journées chaudes, quoi de mieux pour se rafraîchir qu’avec une délicieuse glace au citron faite maison ? Mieux encore, vous n’avez besoin que de trois ingrédients et de cinq minutes pour le préparer. Oubliez les longues files d’attente au glacier et découvrez la facilité et le délice de préparer votre propre glace. Préparez-vous … Lire plus

Flan pâtissier de grand-mère sans pâte : Un délice sans égal ! Le flan pâtissier de grand-mère est un dessert classique qui évoque des souvenirs d’enfance et des saveurs réconfortantes. Cette recette traditionnelle est revisitée avec une astuce qui rend ce délicieux flan encore plus irrésistible : il est sans pâte ! Découvrez comment réaliser … Lire plus

Si vous recherchez un plat simple mais satisfaisant, plein de saveurs et de nutriments, cette recette de Frittata aux courgettes et aux épinards est un choix parfait. C’est tellement délicieux qu’une fois que vous l’aurez essayé, vous pourriez vous retrouver à le préparer tous les jours ! Cette recette allie la fraîcheur des courgettes et … Lire plus

Si vous aimez les tartes aux fruits, vous adorerez cette délicieuse recette de tarte aux pommes moelleuse. Chaque bouchée de ce gâteau est une explosion de saveurs sucrées et moelleuses qui se marient parfaitement. Avec une texture moelleuse et une présentation irrésistiblement alléchante, ce gâteau sera le centre d’attention lors de toute occasion spéciale. Préparez-vous … Lire plus

En évitant les conservateurs et les additifs chimiques , préparer ce délicieux ketchup maison sans produits chimiques est une excellente option car vous réduisez la consommation de substances potentiellement nocives pour votre santé. De plus, en utilisant des ingrédients frais et naturels, vous augmentez votre consommation de vitamines, de minéraux et d’antioxydants bénéfiques pour l’organisme. … Lire plus

Ingrédients : * 20 g de beurre pour le moule * 1 sachet de levure chimique * 10 cl de lait (ou lait entier pour plus d’onctuosité) * 150 g de sucre en poudre (vous pouvez ajuster selon vos goûts) * 150 g de farine (pour une variation, essayez de la farine complète ou un … Lire plus