Lorsqu’il s’agit de plats réconfortants, peu de plats sont aussi satisfaisants qu’une frittata chaleureuse et copieuse. Cette frittata de pommes de terre à la poêle combine les humbles ingrédients des pommes de terre et des oignons avec la texture riche et crémeuse des œufs et de la crème pour créer un plat non seulement copieux … Lire plus

Ces crêpes salées à l’avoine et au fromage sont une option délicieuse et nutritive pour le petit-déjeuner, le brunch ou un repas léger. Remplies des bienfaits des flocons d’avoine, du fromage et des herbes aromatiques, ces crêpes sont faciles à préparer et pleines de saveurs. L’ajout de flocons de piment leur donne un joli piquant, … Lire plus

Temps: 30 min Ingrédients pour 4 verrines : – 100 g de boudoirs (savoyard) – 200 g de fraises (+ q.b. pour décorer) – 180 g de sucre en poudre – 250 g de mascarpone – 200 ml de crème fraîche – q.b. menthe pour décorer Préparation : 1. Préparation du coulis de fraises : … Lire plus

Ingrédients :2 cuillères à soupe d’huile d’olive.1 tasse d’oignon en dés.1 tasse de carotte en dés.1 tasse de céleri en dés.2 gousses d’ail (hachées).1 tasse de pommes de terre Yukon gold (coupées en dés de 1/2 pouce).1 courgette moyenne (coupée en dés de 1/2 pouce).1/4 tasse de pâte de tomate.1 cuillère à café de thym … Lire plus

Michel Sardou n’est pas du genre à mâcher ses mots. Il vient de le démontrer une nouvelle fois en s’en prenant à Laeticia Hallyday, qui avait pourtant parlé en des termes élogieux de son interprétation du tube Tennessee de Johnny Hallyday lors de sa tournée d’adieu. Cette fois-ci, c’est pour de bon. Après avoir plusieurs … Lire plus

Découvrez la chaleur réconfortante d’un plat classique avec cette recette de ragoût de bœuf fondant et tendre. Conçu pour faire ressortir les riches saveurs du bœuf combinées à des herbes aromatiques et une sauce savoureuse, ce plat est parfait pour les soirées fraîches ou chaque fois que vous avez envie d’un repas copieux. Suivez ces … Lire plus

Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de cuisson : 5 min Temps total : 10 min. Ingrédients : 6 personnes 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 3 cuillères à soupe de sucre 200 ml de lait 1 citron. Préparation:. … Lire plus

Ingrédients: 3 pommes 40g de beurre 70 g de sucre 3 oeufs 120 g de sucre 100 ml de lait 1/2 cuillère à café de sucre vanillé 6 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 100 g de noix Graisse végétale Chéri Flocons de noix de coco Instructions: LA … Lire plus

Ingrédients: 2 avocats mûrs, coupés en deux et dénoyautés 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux 1/2 tasse de boules de mozzarella fraîche (bocconcini), coupées en deux 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic frais, tranchées finement 1 cuillère à soupe de glaçage balsamique Sel et poivre au goût Instructions: la suite page … Lire plus

Vous cherchez à apporter une touche de soleil et de légèreté à votre cuisine ? Essayez cette délicieuse recette d’œufs à l’espagnole avec une sauce savoureuse à la tomate et aux olives vertes. Ce plat végétarien est non seulement délicieux mais aussi riche en saveurs méditerranéennes. Suivez ce guide détaillé pour préparer un repas complet … Lire plus