Une plante de romarin ne devrait jamais manquer dans nos maisons, pour de nombreuses raisons : non seulement c’est un ingrédient fondamental de nombreuses préparations culinaires ou une merveilleuse tisane pleine de bienfaits, mais elle peut aussi être utilisée en cosmétique et en médecine naturelle. Peu de gens savent qu’il est possible de reproduire du … Lire plus
Salade de légumes grillés et œufs durs : la recette d’un plat léger et complet Préparation : 50 min Difficulté : Facile Portions pour : 4 personnes SAUVEGARDER COMMENTAIRE PARTAGER Ingrédients ŒUF 6 COURGETTES 3 AUBERGINE 2 OLIVES TAGGIASCA 1 cuillère à soupe PERSIL FRAIS 1 bouquet HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA goûter CE goûter La … Lire plus
Ingrédients: 1 oignon Viande hachée 500g 3 tranches de salami 40g Chapelure 40g Persil 1 oeuf Sel et poivre, Paprika doux Coriandre Gingembre Noix de muscade Pâte feuilletée (rectangulaire) Lait (1 cuillère à soupe) Graines de coquelicot Parmesan Directions: La suite page suivant
L’art de la préparation du café ne se limite pas aux cafés traditionnels que l’on connaît. Avec le temps, la passion des baristas du monde entier a donné naissance à une myriade de boissons créatives et savoureuses, qui éveillent les sens et enchantent le palais. Parmi ces créations, le Macchiato Caramel Glacé occupe une place … Lire plus
INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème 60 g (4 cuillères à soupe) de farine d’amande 60 g (6 cuillères à soupe) de sucre en poudre 60 g (3 cuillères à soupe) de beurre 25 g (2 cuillères à soupe) de farine 00 1 oeuf Pour la crème anglaise 260 ml (1 tasse) … Lire plus
Ingrédients : PÂTE FEUILLETÉE RONDE 1 rouleau RICOTTA 200 gr GRAIN 8 fines tranches SCAMORZA 4 tranches OLIVES NOIRES DÉNOYAUTÉES 8 TOMATES CERISES 4 ORIGAN SÉCHÉ qb GRAINES DE COQUELICOT qb GRAINES DE SÉSAME qb TU EN AS AUSSI BESOIN : JAUNE D’OEUF 1 LATTÉ qb Comment préparer l’étoile en pâte feuilletée : Étape 1 … Lire plus
Réchauffez vos festivités avec l’arôme irrésistible de notre recette de magrets de canard au miel. Ces morceaux juteux et savoureux, enrobés d’une glaçure sucrée au miel, promettent une expérience gustative mémorable. Suivez nos étapes simples pour créer un plat principal festif qui ravira les palais et ajoutera une touche de sophistication à votre table de … Lire plus
Ingrédients : 500g de mascarpone 150g de crème de noisettes 200g de crème épaisse 300g de doigts de dame 350 g de café expresso 50 g d’eau froide DÉCORATION : Crème de noisettes Préparation : la suit page suivant
INGRÉDIENTS 2 blancs d’œufs 100 g de parmesan MÉTHODE la suite dans la page suivante
Une brioche moelleuse très simple à réaliser et délicieuse Quelques règles pour réussir votre brioche: 1. Ne jamais mettre en contact direct la levure fraiche ou sèche avec le sel. 2. Le liquide ne doit surtout pas être chaud sinon ça tue l’action de la levure. 3. Le pétrissage est important pour avoir une belle … Lire plus