J’ai appris ça dans un restaurant ! C’est le poulet le plus savoureux que j’ai jamais mangé
Ingrédients : Ingrédient Quantité Poulet entier (1,5-2 kg) 1 Huile d’olive 2 cuillères à soupe Sel et poivre Au goût Gousses d’ail écrasées 4 Thym séché ou brins de thym frais 1 cuillère à café Orange tranchée 1 Pour le glaçage à l’orange : continuer la recette a la page suivante