Le gingembre est apprécié à travers le monde pour ses nombreux bienfaits pour la santé. De la réduction des nausées au soulagement des troubles digestifs, cette racine est utilisée depuis des siècles. Cependant, malgré ses propriétés thérapeutiques largement reconnues, il existe des situations spécifiques où la consommation de gingembre peut s’avérer problématique. Cet article a … Lire plus

Les œufs font partie des aliments incontournables dans nos cuisines. Que ce soit pour les consommer seuls – au plat, à la coque ou brouillés – ou pour les intégrer dans des préparations culinaires, ils sont omniprésents. Mais les conservons-nous correctement ? Une erreur fréquente pourrait compromettre leur sécurité sanitaire. Voici ce qu’il faut savoir … Lire plus

Si on considère le contenu des hot-dogs et la façon dont ils sont produits, vous pourriez être surpris de découvrir que cet aliment apprécié cache des dangers pour la santé. Indubitablement, il n’y a rien de naturel avec les saucisses de Francfort, car ce sont des aliments transformés vides nutritionnellement. Les usines les produisent d’une … Lire plus

Bien gérer le diabète implique de suivre attentivement la consommation de glucides, en particulier ceux qui peuvent rapidement augmenter la glycémie. L’index glycémique (IG) est un outil utile pour comprendre comment différents aliments affectent les niveaux de sucre dans le sang. Les aliments ayant un IG élevé sont rapidement absorbés, causant une augmentation rapide de … Lire plus

Un homme de Bulgarie raconte la façon dont il a combattu le cancer. Son histoire donne de l’espoir à de nombreuses personnes et pour découvrir pourquoi elle est si populaire, vous pouvez continuer à lire! « En 2002, on m’a découvert une tumeur du cerveau – bénigne. J’ai immédiatement été admis à la « BLD … Lire plus

Rosmarinus officinalis, une plante majeure pour lutter contre différentes affections, le romarin nous offre également plusieurs chémotypes d’huiles essentielles. Il favorise le fonctionnement de la thyroïde et stimule la mémoire, et convient particulièrement aux convalescents, aux surmenés, aux dépressifs. Cette plante possède une longue histoire. La plus célèbre est certainement celle de l’eau de la … Lire plus

La biotine est une vitamine du groupe B, également connue sous le nom de vitamine B7 ou vitamine H. C’est une vitamine hydrosoluble produite dans l’intestin par des bactéries et également obtenue par l’alimentation. Comme les autres vitamines du groupe B, la biotine est liée au métabolisme des graisses, des glucides et des protéines. Elle … Lire plus

Recycler la cendre de bois provenant de votre cheminée ou de votre poêle à bois peut offrir de nombreux avantages pour votre jardin. Cet article explore les multiples usages de la cendre de bois et répond aux questions courantes pour optimiser son utilisation. Composition et avantages de la cendre de bois La cendre de bois … Lire plus

Si vous avez une carie, vous feriez peut-être mieux d’essayer de faire repousser vos dents avant d’opter pour un plombage. Nos corps se régénèrent constamment et malgré que cela reste généralement peu connu, on peut régénérer ses dents aussi. En effet, faire repousser ses dents est hautement préférable au plombage car la plupart des plombages de … Lire plus

Envie d’un plat réconfortant, sain et savoureux ? Ce gratin de courgettes au fromage est la réponse parfaite ! Une recette simple, sans sucre, sans farine – juste de la bonté pure, idéale pour les régimes faibles en glucides, le rééquilibrage alimentaire ou simplement pour se faire plaisir sans culpabilité. Ingrédients pour 4 personnes 4 … Lire plus