La cuisine est un domaine de créativité et d’innovation, et la recette des rouleaux de pommes de terre à la raclette en est un parfait exemple. Inspirée de la raclette traditionnelle, cette recette transforme un plat classique de l’hiver en une création originale et conviviale. Facile à réaliser, ce rouleau est non seulement délicieux mais … Lire plus

Les grains de milium, également appelés « milia », sont de petits boutons de couleur blanchâtre ou jaunâtre qui apparaissent à la surface de la peau, notamment celle du visage. On les retrouve près des yeux, sur les paupières, le nez, les joues, la bouche, le menton, le front… Un grain de milium part généralement … Lire plus

Ingrédients: 1 kg de cuisses de poulet 2 cuillères à café de paprika doux 1 cuillère à café de paprika épicé 2 cuillères à café de sel Huile Jus de citron Ail 1 kg de pommes de terre Romarin Tomates cerises au goût 1 oignon Itinéraire: Veuillez continuer à lire (>) pour obtenir des instructions … Lire plus

Les mini churros sont de petites gourmandises à base de pâte frite, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Ils sont traditionnellement saupoudrés de sucre et de cannelle et sont parfaits pour être trempés dans du chocolat chaud. Ils constituent un incontournable de la gastronomie espagnole et sont appréciés dans le monde entier. Ingrédients: 1 … Lire plus

Ingrédients: 300 grammes de farine 00 4 œufs moyens 190 grammes de sucre 120 grammes de lait 80 grammes d’huile de tournesol 10 gr de levure vanillée 1 sachet de vanilline Le zeste d’un citron bio 1 pincée de sel Crème: 2 jaunes 50 grammes de sucre 25 gr de fécule de maïs 250 ml … Lire plus

De tout temps l’eau de javel trône en première place des produits d’entretien pour la maison. Chaque ménagère a son eau de javel pour nettoyer et désinfecter d’une manière radicale. L’eau de javel à fait ses preuves et reste un produit efficace et bon marché.. Seul bémol, l’eau de javel est un produit toxique et … Lire plus

Voici une délicieuse recette pour faire des boulettes de champignons farcies : Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 500 g de bœuf haché (vous pouvez utiliser du bœuf, du porc, du poulet ou une combinaison) 200 g de champignons (champignons de Paris ou cèpes), hachés finement 1 petit oignon, haché finement 2 gousses d’ail, … Lire plus

Ingrédients: 160 g de semoule 200 g de farine 1 cuillère à café de levure sèche 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 220 ml d’eau tiède 1 œuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge Persil Poitrine de poulet Ail poivre … Lire plus

Le Pancarré parmigiana est une préparation savoureuse et irrésistible, une version originale et rapide de la classique mozzarella en carrozza. Dans notre recette, les tranches de pain sont trempées dans un mélange à base de lait d’œuf, remplies en couches de scamorza et de jambon cuit, et enfin cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient … Lire plus

Chaque fois que je prépare une fête et que j’invite des invités, ils me demandent souvent de préparer ce plat de poivrons en particulier. Je l’avoue, ce plat est si simple à préparer que même un paresseux comme moi peut le faire sans difficulté – et c’est une rime ! J’aime particulièrement la rapidité avec … Lire plus