Ces muffins à l’avoine, au citron et aux myrtilles sont un petit-déjeuner délicieux et sain. Riches en flocons d’avoine nutritifs, en myrtilles fraîches et en une touche de citron, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide ou une collation sur le pouce. L’ajout de yaourt grec ou de compote de pommes les rend moelleux et … Lire plus
Les chiens sont souvent considérés comme des membres de la famille et il est naturel de vouloir partager avec eux nos aliments préférés. Or, ce qui est sain pour l’humain peut s’avérer dangereux, voire mortel, pour nos amis à quatre pattes. Dans cet article, nous explorerons 22 aliments courants qui peuvent être toxiques pour les … Lire plus
L’histoire derrière le plat : une célébration de la fraîcheur du jardin Imaginez un plat qui capture l’essence d’un jardin ensoleillé, où les légumes éclatants se marient harmonieusement et onctueusement. Le Flan Crémeux aux Légumes est plus qu’une simple recette : c’est un voyage culinaire qui transforme des ingrédients simples et frais en un chef-d’œuvre … Lire plus
Millefeuille de Saumon Fumé Ingrédients : 400 g de saumon fumé tranché finement 300 g de fromage frais (type ricotta ou fromage à tartiner) 1 paquet de feuilles de brick ou de pâte filo 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe d’aneth frais ciselé 1 cuillère à soupe de jus de … Lire plus
Parfois, les combinaisons les plus simples donnent les résultats les plus surprenants, et le mélange vaseline-œuf est l’un de ces « trésors cachés » des soins de beauté. Ce remède simple et traditionnel est un traitement puissant pour votre peau et vos cheveux , et une fois que vous l’aurez essayé, vous vous demanderez pourquoi … Lire plus
Poisson au crumble citronné Ingrédients:* Filets de poisson blanc (cabillaud, colin…)* 1 citron * 50g de chapelure* 20g de beurre fondu* 20g de parmesan râpé* Herbes de Provence * Sel & poivrePréparation: Lire la suite en page suivante
Ingrédients : 150 g de chocolat noir 3 œufs 25 g de beurre 25 g de sucre Préparation : Lire la suite en page suivante
Une recette spéciale que mon arrière-grand-mère m’a enseignée et qui séduit par sa saveur légère et sa texture moelleuse, sans avoir besoin de farine de blé. Le secret réside dans les blancs battus en neige, qui garantissent une pâte aérée et savoureuse. Parfait pour accompagner un café ou à servir en dessert avec des fruits … Lire plus
La Recette Secrète de la Meilleure Pâte à Pizza Maison Ingrédients : – 500 g de farine pour pizza – 1 cuillère à café de sel – 1 cuillère à café de sucre – 7 g de levure sèche active – 325 ml d’eau tiède – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Lire la suite … Lire plus
Pour la glace au café 100 ml de lait entier (pour la richesse) 100 g de sucre (ajustable selon votre goût) 3 c.à café de café instantané (ou 2 c.à soupe d’expresso concentré) 400 ml de crème liquide entière (bien froide, 30% MG minimum) 100 g de chocolat noir ou au lait (fondu) 5 g de cacao en poudre (pour intensifier … Lire plus