Ingrédients : Pour la garniture : 500 g de chou 100 g d’oignons 100 g de carottes 60 ml d’huile végétale 1 cuillère à café de sel Poivre 500 g de blanc de poulet la suite page suivant

Les salades sont depuis longtemps considérées comme l’incarnation de la nutrition, malgré leur réputation d’être fades et peu appétissantes. Il existe de nombreuses façons de créer une salade gourmande mais sans culpabilité, et dans cet article, nous vous donnons des conseils pour concevoir une salade minceur nutritive et équilibrée, ainsi que cinq recettes élaborées par … Lire plus

Imaginez un dessert qui vous transporte immédiatement sous les tropiques, où le soleil caresse votre peau et les arômes fruités chatouillent vos sens. Ce n’est pas une simple gourmandise, mais une évasion express en bouchée, alliant la douceur de la mangue mûre et l’acidulé des fraises fraîches. Ce dessert, préparé en un clin d’œil, surpasse … Lire plus

Vous cherchez à donner une touche de saveur supplémentaire à vos salades rapidement et délicieusement ? Vous êtes au bon endroit ! A cette occasion, je vais vous présenter trois vinaigrettes hyper faciles à préparer et qui donneront une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats verts. Ces vinaigrettes sont parfaites pour rehausser … Lire plus

Suivez nos étapes simples pour créer ce plat qui allie la fraîcheur des Saint-Jacques à la légèreté du feuilletage, offrant une expérience culinaire à la fois gourmande et élégante. Préparez-vous à éblouir vos convives avec cette création qui célèbre la délicatesse des saveurs marines. Ingrédients pour 4 personnes – 1 sachet de noix de Saint … Lire plus

INGRÉDIENTS : Crème blanche : 500 ml (2 tasses) de lait 12 g (3 cuillères à café) de sucre 10 g (3 cuillères à café) de fécule de maïs 25 g (2 cuillères à soupe) de beurre 100 g (1 tasse) de chocolat blanc Crème noire : la suite en page suivant

Les oranges font partie des fruits que l’on consomme le plus en hiver. Mais que faire de la partie qu’on ne mange pas : la peau… Vous la jetez ? Dommage, car elle peut encore servir. Et en plus, ça sent super bon. Alors, que faire avec ces pelures d’orange pour ne pas les perdre … Lire plus

Découvrez comment préparer de savoureuses escalopes de poulet façon Saltimbocca avec cette recette simple et délicieuse. Des morceaux tendres de poulet enveloppés de jambon et de sauge, dorés à la perfection et accompagnés d’une sauce riche en saveurs. Une expérience culinaire italienne authentique à savourer en famille ou entre amis. Suivez nos étapes détaillées pour … Lire plus

La génoise marbrée et moelleuse est une délicieuse pâtisserie qui allie la légèreté de la génoise traditionnelle à la richesse du chocolat. Avec ses motifs marbrés distinctifs, cette recette de gâteau est un incontournable pour les amateurs de chocolat et les passionnés de pâtisserie. Préparée avec soin et attention, elle est parfaite pour égayer les goûters en … Lire plus

Réalisez cette recette simplissime et rapide, parfaite pour les petits gourmets dès 10-12 mois qui mangent en autonomie. Un délice croustillant à base de fromage Babybel enrobé de jambon. Ingrédients : 4 Mini Babybels 2 tranches de jambon blanc Un peu de chapelure Un peu de farine 1 œuf Beurre  la suite page suivant