Comment conserver le persil en vie et le faire durer des mois : l’astuce des chefs
Le persil, avec sa fraîcheur vibrante et son arôme herbacé, est un ingrédient incontournable dans la cuisine. Que ce soit pour parfumer délicatement une salade ou relever le goût d’un plat mijoté, cette herbe aromatique est une véritable alliée culinaire. Cependant, maintenir sa fraîcheur pendant une longue période peut parfois poser problème. Heureusement, les chefs … Lire plus