🌟 Valeur nutritive (par portion)
Calories : environ 430 kcal
Protéines : 35 g
Lipides : 22 g
Glucides : 25 g
🍽️ Suggestions d’accompagnement
Ce plat se marie à merveille avec :
Un risotto au safran (“Risotto alla Milanese” pour rester dans la tradition italienne)
Une purée de pommes de terre maison
Des pâtes fraîches (tagliatelles ou pappardelles)
Une polenta crémeuse
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