Le Dr Laurent Schwartz, cancérologue et chercheur, présente dans son dernier livre une approche novatrice sur le cancer et son traitement. Selon lui, le cancer n’est pas une maladie génétique comme on l’a longtemps cru, mais une maladie métabolique, liée à un dysfonctionnement dans la gestion du sucre par les cellules.
Le cancer : une maladie du métabolisme, pas des gènes
Le monde médical est divisé entre ceux qui considèrent le cancer comme une maladie complexe et d’origine génétique, et une minorité, dont fait partie le Dr Schwartz, qui pensent qu’il s’agit en réalité d’un problème plus simple : une anomalie du métabolisme cellulaire. Pour lui, tous les cancers partagent un point commun : une captation excessive du sucre.