Étape 5 : Service
Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Ces nuages de courgettes se dégustent aussi bien chauds que froids, accompagnés d’une salade verte ou en apéritif.
Une recette rapide, facile et personnalisable
Cette recette est idéale lorsque vous manquez de temps mais souhaitez cuisiner un plat léger et original. La préparation ne prend qu’une trentaine de minutes, cuisson comprise.
Vous pouvez personnaliser vos nuages de courgettes en ajoutant des épices comme du cumin ou du paprika, ou encore varier les herbes selon la saison. Pour une version encore plus gourmande, incorporez un peu de jambon de poulet finement coupé ou remplacez le fromage râpé par de la feta émiettée.
