Nouveau dessert en 5 minutes ! Je fais ce dessert presque tous les jours ! Pas de farine blanche !

Ingrédients
Jus d’1/2 citron
200g de blancs d’œufs
Une pincée de sel
200g de sucre en poudre
20g de fécule de maïs
500 g de mascarpone ou de fromage frais
30g de sucre en poudre
Une pincée de vanille
150 ml de crème (33%)