Troisièmement, ajoutez les œufs un à un en battant, et intégrez complètement chacun avant d’ajouter le suivant. Incorporer l’essence de vanille.
4. Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique et la levure chimique dans une autre bassine.
5. En pénétrant dans le mélange crémeux, incorporez lentement les ingrédients secs, en remuant jusqu’à ce qu’ils soient incorporés.
Pour obtenir une pâte lisse, incorporez la crème sure. 6.
7. Préparez une petite bassine et mélangez la cassonade et la cannelle.
Huitièmement, remplissez le moule à pain à moitié avec la pâte. La moitié du mélange cassonade-cannelle doit être saupoudrée sur la pâte. Saupoudrer le reste du mélange cassonade-cannelle, puis verser le reste de la pâte dessus.
À la neuvième étape, mélangez légèrement le mélange de cassonade et de farine avec un couteau.
Après avoir inséré un cure-dent au milieu, faites cuire au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu’à ce qu’il en ressorte propre.
11 Laissez reposer le pain une dizaine de minutes dans le moule, puis déplacez-le sur une grille pour finir de refroidir.
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