Variations et astuces
– Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le mélange à pudding ordinaire par une version sans sucre et utiliser une garniture fouettée à faible teneur en matières grasses.
– Si les fraises ne sont pas de saison, n’hésitez pas à utiliser des fraises surgelées. Assurez-vous simplement de les décongeler et de bien les égoutter avant de les superposer.
– Pour rendre ce dessert encore plus délicieux pour les enfants, essayez d’utiliser un mélange à gâteau funfetti au lieu du gâteau blanc.
– Ce gâteau est polyvalent et si vous avez des mangeurs difficiles qui ne sont pas fans de fraises, vous pouvez également le préparer avec d’autres fruits comme des pêches ou y mélanger des myrtilles pour une touche différente.
– N’oubliez pas de laisser reposer ce gâteau au réfrigérateur avant de le servir : cela lui donne le temps aux saveurs de se mêler et à tout de devenir agréable et chaleureux.
