- Hass: Le plus courant, avec une chair crémeuse.
- Fuerte: Plus ferme et au goût doux.
- Bacon: Moins gras, idéal pour ceux qui surveillent leur ligne.
Testez différentes variétés pour trouver celle qui vous convient le mieux !
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Trop d’avocat peut causer des troubles digestifs
Riche en fibres, l’avocat facilite la digestion, mais en excès, il peut provoquer :
Ballonnements, gaz, inconfort intestinal.
Conseil : Ne dépassez pas un avocat par jour pour éviter ces désagréments.
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Ne jetez plus le noyau : il a des utilisations insoupçonnées !
Le noyau d’avocat est souvent jeté, mais il possède des propriétés antioxydantes intéressantes.