Ingrédients :
Pelures de 3 à 4 mandarines
1 tasse de sucre
1 tasse d’eau
Étapes :
Laisser mijoter les écorces, le sucre et l’eau dans une casserole jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement.
Filtrez et conservez le sirop dans un bocal.
Astuce : Utilisez-le dans des cocktails ou des limonades pour une touche piquante.
Les
pelures de mandarine sont un trésor de saveur et d’utilité. Qu’il s’agisse de préparer de délicieuses friandises comme des écorces et des sirops confits ou des utilisations pratiques comme des nettoyants naturels, vous ne voudrez plus jamais les jeter. Commencez à utiliser ces idées dès aujourd’hui et profitez de la satisfaction de réutiliser ce qui aurait été des déchets en quelque chose d’incroyable ! 🍊✨
