Contrairement aux idées reçues, les fleurs de basilic ne sont pas inutiles ! Bien au contraire, elles regorgent de saveurs et d’atouts insoupçonnés. Apprenez à les exploiter en cuisine et au jardin pour en tirer le meilleur parti.
Les fleurs de basilic : une ressource insoupçonnée à exploiter
Contrairement à une idée reçue, l’apparition de fleurs sur votre plant de basilic ne signe pas sa fin. Bien au contraire, ces inflorescences délicates regorgent de saveurs et de propriétés intéressantes. Loin d’être des déchets, elles se révèlent être de véritables trésors culinaires et horticoles.