Muffins Veloutés au Flan au Caramel simple

• 1 tasse de farine
• 1/2 tasse de sucre
• 1 cuil. à soupe de levure chimique
• 1/2 cuil. à café de sel
• 2 œufs
• 1/2 tasse de lait
• 1/4 tasse de beurre fondu
• 1 cuil. à café d’extrait de vanille
• 1/2 tasse de crème liquide
• 1 cuil. à soupe de maïzena (facultatif, pour une texture plus lisse)

Les muffins sont faits à base d’ingrédients classiques pour un gâteau, mais l’ajout de la crème liquide et de la maïzena (facultatif) contribue à leur texture particulièrement fondante et veloutée. Le beurre fondu et l’extrait de vanille ajoutent de la richesse et de la profondeur au goût, ce qui fait de ces muffins un vrai délice.

Étapes de Préparation des Muffins Veloutés au Flan au Caramel

Préparer le caramel

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