Versez la pâte dans les moules à muffins, en remplissant chacun aux trois quarts jusqu’au bord.
Dans un four préchauffé, faites cuire les muffins pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre et que le dessus soit doré.
Après quelques minutes de refroidissement dans le moule, déplacez les muffins sur une grille pour terminer le refroidissement avant de les servir. Ils peuvent être servis chauds ou froids.
Vous pouvez les déguster au petit-déjeuner ou en collation salée. Si vous souhaitez modifier cette recette de quelque façon que ce soit, veuillez m’en informer.