Pressez pour éliminer l’excès d’humidité avant de râper 1 tasse de courgettes.
50/50 ml de carottes râpées
Hachez 1/2 tasse de poivrons (de n’importe quelle couleur)
une demi-tasse d’oignons verts, hachés
3/4 tasse de fromage râpé (de n’importe quelle sorte, y compris la mozzarella, le cheddar ou une combinaison des deux)
Il faut 3/4 tasse de farine, qui peut être tout usage, de blé entier ou une combinaison des deux.
levure chimique, 1 cuillère à café
1⁄2 cuillère à café de sel
Poivre noir, 1/4 cuillère à café
1/4 cuillère à café de poudre d’ail, si désiré
trois gros œufs
un quart de tasse de liquide
2 cuillères à soupe de beurre chaud ou d’huile d’olive
Instructions :
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