3 bananes mûres, écrasées
1/4 tasse de miel ou de sirop d’érable
1/4 tasse de compote de pommes non sucrée
1 gros œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 1/2 tasse de farine de blé entier
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
Facultatif : 1/2 tasse de pépites de chocolat noir ou de noix hachées
Équipement de cuisine nécessaire
Bols à mélanger
Tasses et cuillères à mesurer
Moule à muffins
Moules à muffins ou enduit à cuisson
Spatule
Fouet
Instructions
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