4. Mélangez soigneusement les composants humides et secs en les remuant ensemble, en prenant soin de ne pas trop mélanger.
5.Déposez les cerises hachées dans la pâte et mélangez délicatement jusqu’à ce qu’elles soient uniformément réparties.
Remplissez les moules à muffins aux deux tiers jusqu’au sommet avec la pâte. 6.
7. Pour la garniture streusel, mélangez la cassonade, 1/3 tasse de farine et la cannelle dans un petit plat et fouettez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez le beurre fondu et remuez jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’une chapelure grossière.
8. Garnissez chaque moule à muffins d’une pincée de pâte à muffins.
Attendez 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu d’un muffin en ressorte propre, avant de le retirer du four. 9.10. Au bout de 5 minutes, retirez les muffins du moule et placez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent.
au complet.
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