une tomate mûre tranchée
1 petit oignon rouge finement haché
1 piment jalapeño, coupé en dés fins (pour réduire le feu, retirer les graines)
une demi-tasse d’olives noires, tranchées
Une demi-tasse de maïs sucré, décongelé ou non
1 tasse de bœuf haché cuit ou de poulet émincé, si désiré
Feuilles de coriandre mélangées pour la présentation
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