Laissez le gâteau refroidir complètement dans le moule avant de le couper en barres.
Variantes et astuces
Pour une touche de noisette, pensez à ajouter 1/2 tasse de noix ou de pacanes hachées à la garniture de chapelure. Vous pouvez également introduire une touche de saveur d’amande en remplaçant la moitié de l’extrait de vanille par de l’extrait d’amande. Si vous vous sentez aventureux, essayez d’incorporer des myrtilles ou des framboises fraîches dans la pâte avant d’ajouter la garniture de chapelure pour une explosion de saveur fruitée. Pour ceux qui recherchent une version légèrement moins sucrée, réduisez le sucre granulé dans la pâte à 3/4 tasse.
