Ingrédients
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 tasses d’oignons hachés
1 tasse de céleri haché
1 tasse de carottes hachées
3 gousses d’ail, émincées
4 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
2 tasses de poulet cuit, déchiqueté
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de persil séché
Sel et poivre au goût
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 tasse de lait
1/2 tasse de crème épaisse
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