Mon Dieu, c’est délicieux ! Peu de gens connaissent cette astuce pour cuire les cuisses de poulet !

Instructions :

Préparation du poulet : Commencez par rincer les cuisses de poulet et séchez-les avec du papier absorbant. Cela permettra à la peau de devenir croustillante pendant la cuisson.

Assaisonnement : Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le poivre noir, le sel et le thym. Ajoutez le jus de citron et mélangez. Badigeonnez généreusement les cuisses de poulet de ce mélange d’assaisonnements en veillant à bien les enrober.

Marinage : Pour une saveur optimale, laissez mariner les cuisses de poulet au moins 30 minutes. Si vous avez plus de temps, laissez-les mariner au réfrigérateur pendant quelques heures, voire toute la nuit.

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