Pad Thaï Thaï aux Crevettes — 6 portions
Douze onces de nouilles de riz (12 oz)
crevettes pelées et déveinées, 1 livre 2 cuillères à soupe d’huile végétale
Battez trois œufs.
1 tasse de haricots germés
Carottes, une demi-tasse râpée
1/4 tasse d’oignons verts, hachés
cacahuètes, une demi-tasse écrasées
1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
ail émincé, 2 gousses
Une demi-tasse de sauce soja
Sauce de poisson, 1/4 tasse
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
cassonade – 2 cuillères à soupe
Un demi citron vert, coupé en quartiers
Comment suivre
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